Menú de la semana del 18 al 22 de Agosto
Antes de comentarles cual va a ser el menu semanal, queriamos avisarles desde temprano y con anticipación que Vernácula va a permanecer cerrado por vacaciones (creemos nosotros que merecidas!!!) desde el día 13 de Septiembre al día 12 de Octubre, retomando la actividad habitual a partir del 13 de Octubre. Estamos seguros que van a saber entender las molestias y sabemos que la espera se va a hacer corta. Igualmente cualquier duda o consulta (recetas incluídas) lo charlamos en nuestra casa en los horarios de atención.
Ahora si, les comentamos el menú, y les recordamos que todos los Domingos, Vernácula ofrece las mejores pizzas caseras de Trenque Lauquen!!!. Es una propuesta para los Domingos por la noche UNICAMENTE. Vamos a tener pizzas con rellenos clásicos y, como es nuestra costumbre, algún gusto original nuestro que probablemente varíe semana a semana.
- Osobuco braseado, con su jugo y pure sustancioso de papas;
- Blanco de ave con salsa de Malbec rosado y cítrico, arroz con ratatuille;
- Canelones:
.Ternera y champignon;
.Ricota, verdura y jamón;
- Bondiola de cerdo agridulce con pure de papas y chorizo colorado;
- Pollo al verdeo (cubos de blanco de ave salteados al wok, con papas al horno y panceta ahumada);
- Pollo Fiorentina (crema de Espinaca y champignon);
- Ñoquis caseros de papa (salsas: Crema, Crema de verdeo, Fiorentina, tomate, crema azul, gratinados con salsa blanca, otras opciones a consultar)
Aprovechamos la ocasión para informarles que ya hemos inaugurado la sección "Pastelería Vernácula", ofrecemos variedad de postres, tartas y tortas dulces. Tomamos pedidos por encargo y con anticipación. Como siempre les hacemos saber, cualquier consulta, pedido o sugerencia especial, llamen a nuestra casa o acerquense y lo podremos conversar.
Vernácula está en 25 de Mayo 861, tel. 423951, de Miércoles a Sábados y vísperas de feriados, desde las 19 hs. y Domingos desde las 10 hasta las 14 hs. NUEVO!!!!! Domingos desde las 19 hs al cierre... ¡¡¡PIZZA!!!
Los esperamos...
Muchas gracias...
VernáculaCocina
